Comparte esta publicación en las redes sociales.
Día de San Valero en Zaragoza
Festividad de San Valero en Zaragoza, una celebración con historia y sabor
¿Te gustaría conocer la festividad de San Valero en Zaragoza, la capital de Aragón? Se trata de una celebración que tiene lugar en enero, en honor al patrón de la ciudad, San Valero. Es una celebración que se remonta al siglo IV, cuando Valero fue uno de los primeros obispos de Zaragoza. Es una celebración que fue declarada de Interés Turístico Regional en 1986, por su valor cultural y su singularidad.
La festividad de San Valero en Zaragoza tiene un programa muy variado y completo, que incluye los siguientes aspectos:
- El Ayuntamiento, que es el encargado de organizar y financiar los actos oficiales de la celebración. Entre ellos, destaca el pregón, que se realiza en el Auditorio Josep Carreras, y que sirve para recordar la figura y la obra de San Valero.
- El Ventolero, que es una de las tradiciones más populares de este día, aunque no está asegurada. Se dice que San Valero es ventolero y rosconero, y que suele hacer mucho viento en su festividad. Esta ciudad es de costumbres ventosas, y hay muchas posibilidades de que se cumpla el dicho.
- El Roscón, que es el elemento más característico y sabroso de esta celebración, y que no falta en ningún hogar. Se trata de un dulce típico que se reparte gratuitamente en la plaza del Pilar, junto con chocolate caliente. El roscón se elabora con harina, huevos, azúcar, mantequilla, levadura, agua de azahar y frutas escarchadas.
- Los actos culturales, que ofrecen una variedad de actividades para todos los gustos, como música, teatro, exposiciones, concursos, visitas guiadas y jornadas de puertas abiertas. Se trata de una oportunidad para disfrutar de la cultura y el arte de Zaragoza y de otras localidades invitadas.
Como ves, la festividad de San Valero en Zaragoza es una celebración que combina la historia y el sabor, y que muestra el orgullo y la identidad de los zaragozanos y las zaragozanas. Si quieres vivir esta celebración, no lo dudes y ven a visitarnos. Te esperamos con los brazos abiertos y con el espíritu festivo.
