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Fiesta de la Ascensión de Santiago de Compostela
Las segundas más importantes de Santiago de Compostela después de las del Apóstol Santiago, se celebran en fecha variable el sexto jueves tras Pascua de Resurrección.
Estas fiestas, que se prolongan durante una semana aproximadamente, son unas de las más entrañables de Santiago de Compostela, tanto por los eventos culturales y lúdicos que incluyen, como por la participación de los estudiantes universitarios antes de la recta final de los exámenes de fin de curso.
Además de las actividades culturales (conciertos, teatro, pasacalles, etc.), en la Fiesta de la Ascensión de Santiago de Compostela se celebra la feria de ganado más característica e importante del año, con exhibiciones ecuestres en el recinto ferial de Amio. Durante estas fiestas es típico ir a tomar una ración de “pulpo á feira” a los puestos de las “pulpeiras” que se instalan en la carballeira de Santa Susana.
